Užbekiška šlifuota keptuvė (Sadž) 55cm

47,00 €

1 pasiūlymas

Kainos atnaujintos prieš 33 min.

Užbekiška šlifuota keptuvė (Sadž) 55cm kaina – 47,00 €. Žemiau palyginkite parduotuvių pasiūlymus.

Pigiausi pasiūlymai

Ketaus.lt

Yra sandėlyje

Ketaus.ltYra sandėlyje

47,00 €

Į parduotuvę

Kainos istorija

Kainos1.lt užfiksuotos kainos.

Aukščiausia 47,00 €

Mažiausia 47,00 €

Atsiliepimai apie prekę

Atsiliepimų kol kas nėra. Būkite pirmas!

Prekės informacija

Modelis	sadz55
Kategorija	Puodai, keptuvės ir virtuvės reikmenys
Dvipusis kepimas	išgaubta pusė skirta ploniems paplotėliams (lavashui) kepti, o įgaubta – kepimui
Temperatūros režimas	„Sadz“ reikalauja stiprios ugnies (atviros ugnies arba anglių)
Receptas	Tradicinis mėsinis „Saj“
Mėsos kepimas	Įkaitinkite lydytą arba augalinį aliejų ant įgaubtos „sadz“ pusės

Aprašymas

Užbekiška šlifuota (poliruota) ir išdeginta keptuvė Sadž Skersmuo - 55 cm, Aukštis - 6 cm, Svoris - 13 kg, Dugno storis - 6 mm Sienelės storis - 6 mm Medžiaga – Ketus Uzbekų sadž – tai tradicinė įgaubta ketaus arba plieno keptuvė, skirta greitam mėsos ir daržovių kepimui bei paplotėlių kepimui. Ji užtikrina aukštą temperatūrą, leidžiančią gauti sultingą įdarą su auksine pluta. Dvipusis kepimas: išgaubta pusė skirta ploniems paplotėliams (lavashui) kepti, o įgaubta – kepimui. Pagrindinės gaminimo taisyklės Temperatūros režimas: „Sadz“ reikalauja stiprios ugnies (atviros ugnies arba anglių). Visi ingredientai kepami greitai, dažnai įkaitintame aliejuje. Teisingas pjaustymas: Mėsą ir daržoves pjaustykite mažais, vienodo dydžio gabalėliais, kad jie spėtų iškepti vienu metu. Receptas: Tradicinis mėsinis „Saj“ Paruošimas: Supjaustykite avieną arba jautieną (300–400 g) kubeliais, šiek tiek pamarinuokite druskoje, pipirais ir prieskoniais. Mėsos kepimas: Įkaitinkite lydytą arba augalinį aliejų ant įgaubtos „sadz“ pusės. Greitai apkepinkite mėsą iki auksinės spalvos, kad užsandarintumėte sultis. Daržovių įdėjimas: Atstumkite mėsą į kraštus, o į vidurį įdėkite daržoves: svogūnus, paprikas, baklažanus, pomidorus ir bulves. Troškinimas: Pamažu maišykite daržoves, tada viską sumaišykite su mėsa. Troškinkite ant lėtai degančių anglių, kol suminkštės.